新北市三重區三和夜市有一特殊評價是觀光客最少的夜市，
小弟也有幾分認同，攤位多、在地人多、通道窄，很擠的，但沒幾位觀光客（看得出來）！此回要分享的是老店萬粒肉丸，店面寫的是肉丸，店內 DM寫的是肉圓，實在有趣耶～
店家肉圓是油泡的，直接可看到（非清蒸）。
店家 menu。只賣兩味，厲害！
在櫃臺一旁，有 DIY佐料區。
香菜市價太貴時，還停止供應，店家老實～
香菜市價太貴時，還停止供應，店家老實～
進入店內用餐，可在牆上清楚看到公告；為節省人事成本（避免轉嫁到訂價上），很多服務由客人自己做。
肉丸（30元）。
特寫。小弟加了一些香菜、蒜泥。
肉丸 size適中，符合定價水平；成年人吃一顆是吃巧的，吃兩顆會飽。
雖然萬粒肉丸是油泡的，但肉丸皮很軟爛（像清蒸的）， 一點也不像坊間油泡的（較 Q彈）。
一點也不像坊間油泡的（較 Q彈）。
內餡上，純豬絞肉 +筍絲等組合，非紅糟肉、無鳥蛋等。
口味上，豚味多、無腥，帶胡椒味；口感上，咬時鬆垮、嚼時帶勁，筍絲脆。
好吃～
好吃～
油泡肉丸，外皮口感有店家特色。
醬料上，醬油味較多，甜醬味較少。
愛好小吃、肉圓的看官們，來三和夜市一遊時，推薦小吃！
貢丸湯（20元）。蝦密？
2顆大貢丸湯才 20元，在北部巷弄小店也找不到！
2顆大貢丸湯才 20元，在北部巷弄小店也找不到！
特寫。清湯、貢丸就是此湯品特徵。
貢丸大顆唷～ 常用湯匙也難以承受，會彎掉。
常用湯匙也難以承受，會彎掉。
口味上，豚味多、無腥；口感上，肉質彈牙、多汁。
清湯清爽，豬大骨味多、微油。
肉丸 +貢丸湯是本店絕佳搭配！
美味程度：很好。以一個 50元銅版價，就可享受到肉丸 +貢丸湯純樸小吃的美味，只在萬粒肉丸（三和夜市）才有。來新北市三重區三和夜市逛逛時，別錯過唷～
店家位置在夜市支線上，多留意。店家 
推薦度高、
C/P值好。
以一個 50元銅版價，就可享受到肉丸 +貢丸湯純樸小吃的美味，只在萬粒肉丸（三和夜市）才有。來新北市三重區三和夜市逛逛時，別錯過唷～ 店家位置在夜市支線上，多留意。店家 推薦度高、 C/P值好。店家歷史。
服務態度：普通。店家服務不多，為了人事節省成本，很多步驟都是客人 DIY唷～
環境氣氛：好。簡單白牆 3面而已，傳統小吃店打扮；
桌椅算乾淨，燈光明亮。
桌椅算乾淨，燈光明亮。
全站熱搜
留言列表
美食、小吃 (30)
