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體驗文案中提到:位於台北市西門町商圈的【弥味壽司YUMMY SUSHI】,看似是一個全新的品牌,其實是18年的老品牌,從元氣壽司、平田壽司到【弥味壽司YUMMY SUSHI】。 然而小弟覺得重點是迴轉壽司3C化時代來臨!老闆觀察業界趨勢敏銳,又能美味兼顧,才能在西門町站穩 18年。 哎呀~真是機器人時代來臨了,連送餐都用電動跑車,超潮 der!【口碑券】第 69回。
弥味壽司在成都路上,很好找的,大黃色鮮豔招牌。 店面也挺有時尚感的,年輕活潑,符合西門町風格。
門口就貼有 menu,方便瀏覽;也有食物模型,增加食慾。 門面布置符合近年來餐廳潮流~
店內櫃檯。
店內座位主要分為家庭座、個人座。下張照片是家庭座。
座位的盡頭有送餐電動車出入:F1跑車、雙層巴士(紅色、藍色;家庭座、個人座的顏色略有不同)。
個人座。
這兒送餐電動車:F1跑車、雙層巴士(紅色、橘色)。
點餐方式是用 ipad平板。本張照片是主畫面,以料理分類來區分。
也可以點選右下角價格分類來點餐,小弟這回都是用這方式點餐。
選定餐點後,按確定、點餐即可。
個人座每個位置前都貼有 menu。可以邊吃、邊參考,下道想吃什麼?
Menu局部特寫。照片、名稱、價格等都寫得很清楚。
也有季節性新菜色,內容不清楚。
出車了,喲喉~
注意安全唷~
果然是超潮 der!
餐盤可以穩穩地站在餐車上是有秘訣的。
F1跑車也會出勤,但到底什麼時機用跑車、或巴士送餐,不是很清楚?
由於 40元壽司都不愛吃(軍艦壽司居多),所以直接從 50元的點起。
蟹卵好吃,味道新鮮,小鹹,不腥。
似乎蟹卵=蝦卵,應該沒錯?google過了......
醋鯖魚醋味低,要仔細嚐嚐,才能分辨出。 建議醋味可以再加強一些,美味提升;也幫助開胃。
握壽司美麗的船型~
弥味壽司醋飯不加芥末,適合大人、小孩食用。 想加芥末的人,可以自行加芥末醬喔~(隨桌調味組)
除了餐車有凹槽設計卡住餐盤之外,醋飯黏住餐盤也是緊緊的,壽司就不會在運送過程倒塌了~ 後者會造成拿取壽司有點困擾,好像拔蘿蔔一樣。
吃多了炙燒比目魚鰭邊肉,原味的反而覺得有些不夠勁。
口感上有點小油,鰭邊肉特殊嚼勁明顯。如果有炙燒的,鰭邊肉油脂更顯醇厚,美味更佳喔~
口氣過重時,吃點甜薑清爽口氣, 以便享用下道美食。
口感清脆、口味小小嗆辣。
不然,來杯烏龍茶也行,暖暖胃~
炙燒鮭魚腹可說是油脂豐富啊~吃完後,滿嘴油膩,很開心!一定要試試~
除了炙燒鮮蝦外,其他 2貫小弟也不清楚是什麼食材?
不過,口感相當好,微焦味道、起司香氣。 而且一次可以嚐到 3種口味,可以作為 happy ending!
這回點最貴的就是整條星鰻,140元了~是看到 M世界大大分享文中,才想點的!
但一送餐來,就覺得相當滿足。畢竟,這樣整條星鰻握壽司似乎只在美食節目才看得到、吃不到~
口感極好啊,鰻魚味中上濃、肉質細嫩; 雖然有小刺,但不妨礙進食,直接吃掉即可!
蒲燒醬有些小鹹~
每種價位對應不同顏色餐盤,您注意到了嗎?
美味程度:很好。弥味壽司YUMMY SUSHI餐點種類很多,提供客人多樣選擇。超潮 der電動跑車,令人覺得好玩,適合家庭、朋友聚餐; 小弟猜想此時最常說的一句話應該是「我(們)的車來了」,哈哈哈~價位方面,小弟是覺得偏高些,但店設在西門町商圈就還可以接受,畢竟在西門町店家用餐本來就不便宜。餐點方面,質量都有中上水平,比爭鮮迴轉壽司的好很多;推薦的是整條星鰻、炙燒鮭魚腹、炙燒三味等高價位握壽司,蟹卵低價位的也很划算。店家推薦度高、 C/P值中等。
店內裝潢一景。
服務態度:好。店員解說完點餐方式後,就沒什麼服務了;不過,解說點餐方式態度還不錯~
環境氣氛:很好。店內裝潢年輕、活潑~桌椅乾淨、燈光明亮。
可能偶像劇有在這兒取景吧?
本次體驗,市價約 510元。
感謝 ipeen的招待。祝 網務老神在在、會員味覺釋放~
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