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竹圍漁港風情 2-2。這回要插旗漁銷中心了。
竹圍漁銷中心的規劃和南寮漁港的一樣,1F是生鮮區、2F是美食區(代客料理)。
1F生鮮區。照片中老闆正在跳樓大拍賣,攤位中間綠色籃子裡的漁獲全部加起來只要 1000元,還不斷加碼中~
還是有消費者心動,會買的。
好多種蛤蠣啊!
透抽、小卷。
螃蟹。
乾貨。
從 2F樓梯往 1F拍照。
2F美食區(代客料理)。
餐廳都在外圈、桌椅在內圈。
有些店家有自個兒內用座位。
內圈用餐區。2F美食區真的人滿為患(時下週六中午時段)。
這麼多桌椅,店家怎麼分得清楚是誰家的呢? 其實很簡單,利用不同桌布、椅子就可以區隔明白了~
小弟沒在漁銷中心 2F美食區用餐,選擇的仍然是其前廣場的市集。
市集中販賣烤魷魚的攤位有 3處,小弟覺得口味、口感應該都是大同(新鮮)、小異(手法),而且每一攤都有客人在光顧。
小弟看上的型男這一攤。哈哈~
2隻 100元。體型算中大型,不是特大的。
魷魚基本辨別型態是尾部有個大大的三角鰭(翼)。
店家魷魚先汆燙過後,再去烤;比較快熟~不過,可能些許鮮味流失了~
香味四溢。
這份是原味的。僅有烤肉醬、芝麻。
看得出來,魷魚剪切後,形狀不固定。
這一份是辣味的,照片中清楚可以看到多了辣椒粉!
魷魚體部。口味新鮮沒話說~
口感 Q彈。(體部分量多,僅 3照代表)
店家辣椒粉挺辣的唷,至少小中辣起。
魷魚頭部、觸手。
這部位口感扎實許多。
三角鰭(翼)。
有些人偏愛這部位唷~
美味程度:很好。極鮮 鮮烤大魷魚的魷魚口感、口味都不錯吃, 以小吃攤、夜市等級來說,算是優等的。至於看板上寫的獨特口味,可能是指烤肉醬吧? 不會死鹹。因此,一口接一口,不一會兒就把 2隻中大魷魚吃光光啦~ 而且 100元/2隻分量挺多的、也不貴(雖然漁銷中心生魷魚更便宜,一盤好幾隻 200元)。店家推薦度中上。
服務態度:普通。小吃攤沒什麼特別服務啦~
環境氣氛:好。小弟是指整個市集環境還不錯,不會太髒亂;漁銷中心則是搶搶滾。
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