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小弟發現一間要排隊的人氣潤餅捲：萊客潤餅捲，將分享食記時，在 ipeen爬文，
才曉得各地都有萊客分店啊～呵呵，小吃世界真是多姿多采！
才曉得各地都有萊客分店啊～呵呵，小吃世界真是多姿多采！ 
攤車上食材擺放整齊、清潔。
店家 menu。有 45、55元 2種價位。
生意不錯，所以才要請客人依序排隊，以免影響其他商家。
製作潤餅捲流程簡介。先鋪潤餅皮 x2／份、放上油條酥（不確定？）。
灑上夠份量的菜脯、豆干丁。真的很多～
再加紅燒肉、花生粉（可加減量）。
依序給客人需要的口味、數量。
然後，放上高麗菜、豆芽菜......原味潤餅捲完成。
之後，再依客人口味放上特殊食材，例如起司、辣粉等。
老闆會依現場排隊客人購買的數量一起做，如這一批總共要買潤餅捲 x6。
依序給客人需要的口味、數量。
本次購買原味潤餅捲（45元）、起司潤餅捲（55元）。
萊客潤餅捲售價比坊間常見的 +5~10元，看起來有點貴。實際上不然，因為它的 size比較大（+50%），所以飽足感不差（5分飽）。
咬一口。潤餅皮口感還不錯，有 Q彈感，麵粉味道適當。
以原味來說，整體口味是較清淡的、或說輕食。吃完這麼大個潤餅捲，熱量負擔應該不重（個人主觀感覺）。
店家高麗菜是汆燙好一會兒，因此口感比較軟些、不會清脆。
那個棕色食材、口感類似油條酥的，實在吃不出來是啥？
也忘了問。
也忘了問。份量十足。
起司口味就是多一片起司片，然後售價 +10元。小弟不是覺得 +10元嫌貴，而是整體潤餅捲 +起司片之後，
起司味道並不明顯、偏一邊；不推薦。（起司口味應該要整個潤餅捲都要有起司味那樣，而不是咬到起司片才有）
起司味道並不明顯、偏一邊；不推薦。（起司口味應該要整個潤餅捲都要有起司味那樣，而不是咬到起司片才有）難怪排在小弟前後方的客人都是買原味的。哈哈～
美味程度：很好。小弟不常吃潤餅捲，因此沒有印象深刻的，但萊客潤餅捲令小弟印象深刻、懷念。 餐點來說，口味、口感都很均衡，份量又大、飽足感好；口味方面，時下建議點用 45元的就可以了，新口味 +10元目前看不出來比較優。店家 推薦度高、
C/P值中等。
餐點來說，口味、口感都很均衡，份量又大、飽足感好；口味方面，時下建議點用 45元的就可以了，新口味 +10元目前看不出來比較優。店家 推薦度高、 C/P值中等。服務態度：好。老闆態度誠懇，由於一人顧店，所以點餐後要等一下（約 10分鐘）。
只有老闆一人顧店，邊做潤餅捲、邊準備食材，所以很忙碌。
環境氣氛：普通。攤車位於街上人行道上，人來人往、車來車往難免有塵埃、廢氣。 不過，攤車維持得整齊、清潔。
不過，攤車維持得整齊、清潔。利用空檔，準備食材。
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