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鶯歌老街逛一圈後,肚子也有些空虛,天氣稍熱,想吃點甜品,剛好在老街一角有阿嬤ㄟ豆花,真方便,也是這兒人氣店家唷!
店家 menu。豆花、剉冰、肉粽、草仔粿。
有照片為證,店家人氣高~
本次點餐。
營養黃豆豆花(40元)。哎唷喂呀!現代很難看到這麼古樸的豆花樣子了~
特寫。簡直不修邊幅,豆花有些碎碎的,
花生也沒完整、軟趴趴的,
芋頭也半塊半泥那樣。
常吃精緻豆花的小弟,有些不習慣、有些開心。 呵呵~
豆花。大概是古早做法,凝固劑沒有加太多?色相會比較破碎些~
但口感有木棉豆腐的 fu!(和嫩豆腐的相比較)且黃豆味十足。 好吃~
芋頭。半塊半泥的口感很特別,反而容易入口;甜度上,適中;芋頭味適中。
花生。口感軟,香味多。
甜湯。不會太甜耶~黑糖味香香的、不膩。
雖然色相不優,但口味、口感都很有特色,古樸味濃;份量滿多,40元實在。
肉粽(40元)。
特寫。
典型北部粽做法,口味滿清爽,略帶胡椒味,不油膩,糯米香氣多;
口感上,糯米粒粒分明、不黏牙,配料口味稍重,速配。
2人共吃 1顆吃巧的,很適合。
吃完豆花、肉粽後,坐在對面公共露天板凳上看人潮,心想無聊時,再吃一個草ㄚ粿吧?
此時,店家招牌人物阿嬤前來向小弟推薦自家好吃草ㄚ粿。哈哈~
草ㄚ粿(35元,蘿蔔絲)。
咬一口。有艾草香氣~
蘿蔔絲口感佳、清脆多;口味濃、不會太鹹。有加紅蔥頭,難怪特別香~不黏牙。
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