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多年前，千葉火鍋剛從桃園發跡時，小弟插旗過一次（當時還沒寫食記習慣），之後企業逐漸擴大版圖至雙北，小弟竟然無暇再訪；
而今千葉火鍋走過十年歲月後（暴露吃貨史），以次世代營運再度出發。
小弟期待此行體驗小旅～
略觀林口尊爵店外觀，宛如精品店一般，讓客人或路人都眼睛一亮！
進入店內，立馬是服務櫃檯，立刻店員向前帶位。然而......
一旁待位區竟然有咖啡廳或甜品店等拍照區的設計，實在太妙了！
再來，寬敞座位區、挑高天花板，令客人用餐像在五星級飯店中，備受禮遇～
餐點區集中一區、略微分散，食客不會擠在一起；而餐檯大、走道寬，在拿取食材時，多了一分優雅。
哈哈～
哈哈～
細項稍後分享。
座位區。用餐方式是個人涮涮鍋吃到飽方式，控制火力盤在桌下。
店家 menu。高達 12種湯底，超客製化，滿足挑嘴食客；平日 399元起、假日 459元，須另加 10%服務費。
平日 399元起、假日 459元，須另加 10%服務費。
蒙古鍋。有大漠草原氣息，讚～
（很難想像嗎？吃看看就明白）
（很難想像嗎？吃看看就明白）
極品麻辣鍋。辣度可調整，口味到位，不死鹹。
涼拌區。等不急要開動了！
涼拌鴨掌。去骨、入口方便；口感 Q彈，口味新鮮、微辣。
好吃！
好吃！
生菜沙拉區。食材區域好像大觀園喔～
炸物區。
燒烤區。
在這兒用餐，只能嘆自己不是大胃王。
壽司區。
整體來說，起司漢堡排、花枝握壽司、起司玉子燒、炸豆腐等質量佳，雖然沒有高級餐廳的美味，但以不到 500元定價水平來說，誠意十足！
燒烤區食材不一，如烤杏鮑菇是後來才出，口味、口感好。（鬧區烤杏鮑菇就貴森森）
鐵板燒區。
迷迭香雞腿排、韓式海鮮煎餅等質量好，符合店家水平～
要怎麼形容這一區呢？呵呵～
現切肉區。櫃檯前會牌告今日提供肉品種類。
這兒須排隊點用；如果排隊人多，生鮮區也有多種肉品可取用。
其後有肉品告示牌，意指每日肉品種類提供並不一定。
小沙朗。
牛五花。
今日提供現切 2種牛肉片，稍厚切，口感佳，口味不俗、無腥。
梅花豬。
現切肉片完整、不易爛。好吃喔~
羊肉片。
現切肉品滿意最意外莫過於羊肉片，口感嫩、口味少腥，
尤其以蒙古鍋來涮，美味提升喔！（之後有追加 2盤）
尤其以蒙古鍋來涮，美味提升喔！（之後有追加 2盤）
現切肉品真不錯，千葉火鍋誠意十足！
生鮮區。好像進入生鮮超市那樣......
時蔬種類超多，素食者應該也很滿足吧？
到現在都很滿意......
目不暇給、種類超多。
綜合生鮮～
芋頭丸很有店家特色， 眾多小芋頭塊在裏頭，口感佳，芋頭控不可錯過！另外，三杯雞丸（綠）真是口味特別，可嘗鮮一下。
眾多小芋頭塊在裏頭，口感佳，芋頭控不可錯過！另外，三杯雞丸（綠）真是口味特別，可嘗鮮一下。
綜合生鮮 2～
魚餃是桂冠的耶！ 店家敢標示，重視食安（同儕可能都使用白牌的？）
店家敢標示，重視食安（同儕可能都使用白牌的？）
鮮蝦略小，但新鮮（涼拌區有醉蝦）；魷魚不輪、好吃。
綜合生鮮 3。店家生鮮食材都很有水準，新鮮、美味！
花枝漿。口感好喔！但小弟 DIY大些，小球一點比較好吃吧？
飲料、冰品區。店家提供多種飲品，且略微分散。（逛食材區也是一種樂趣）
部分飲品會同樣出現。
有喝瓶裝飛享茶。
飲料有分罐裝、DIY。
店家環境真得很好......逛~
有喝微糖烏龍茶、無糖綠茶都很不錯～（重複喝）
冰品有冰棒、冰淇淋（盒裝、DIY）。
黃金榴槤冰。榴槤口味多、奶味濃（小弟）；但對榴槤控（友人）來說，略嫌不足。哈哈～
哈哈～
熱食區。實在太多菜色了！
小於 500元價位吃到飽竟然有小螃蟹，太意外了！
是軟殼蟹唷～（小弟很喜歡）
（小弟很喜歡）
滷豬腳口味、口感亦不俗，中油。
軟殼蟹好入口，質量佳，總共吃了 7隻。真開心～
真開心～
若不是鹽巴打翻，小弟還可以吃更多？
哈哈～
哈哈～蒸物區。
生肖包。讚ㄟ~
手捲區。
鮭魚手捲。實在內餡喔！
燒仙草區。
鑫鑫腸、爆米花。
水果區。今日吃不下水果了～（忘記吃葡萄柚了！扼腕）
（忘記吃葡萄柚了！扼腕）蛋糕區。高達 29種，非 DIY；向店員說明要幾號蛋糕，一人一次限取 2種。
香草、芒果蛋糕。還不錯喔！店家誠意多～
美味程度：很好。以不到 500元價位，提供眾多精緻食材、禮遇裝潢，千葉火鍋已經把它發揮得淋漓盡致了吧！小弟更新多年前經驗（也忘了差不多），非常滿意～ 在此價格帶，目前業界無人能出其右。
以不到 500元價位，提供眾多精緻食材、禮遇裝潢，千葉火鍋已經把它發揮得淋漓盡致了吧！小弟更新多年前經驗（也忘了差不多），非常滿意～ 在此價格帶，目前業界無人能出其右。食材上，口味、口感佳，質量誠意十足（這兒當然不能和高級餐廳的一起評比啊，畢竟價位有別）；價位上，千葉已經發揮最大邊際效應，那同儕如何應對呢？讓饕客們繼續看下去。 哈哈～
價位上，千葉已經發揮最大邊際效應，那同儕如何應對呢？讓饕客們繼續看下去。 哈哈～同儕中，千葉火鍋 
推薦度很高、C/P值很好。更多資訊請洽千葉火鍋官網：http://chien-yen.com.tw/。
推薦度很高、C/P值很好。更多資訊請洽千葉火鍋官網：http://chien-yen.com.tw/。調味料、加湯底區。
服務態度：非常好。可能是平日晚餐緣故，小弟覺得林口尊爵店店員服務態度棒，補菜快、食材也不缺。
補菜快、食材也不缺。環境氣氛：非常好。林口尊爵店用餐環境媲美精品店，細節處也設想到；廁所也是五星級的唷！桌椅乾淨、燈光明亮。
廁所像是高級餐廳的設計。
愛評體驗券特別邀約體驗活動，本次體驗券市價約 944元（含 10%服務費）。 謝謝愛評網、店家招待～
謝謝愛評網、店家招待～
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