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象山登山健行完後,肚子餓,而行經吳興街時,發現這間好店:吳興蚵仔大腸麵線、深坑炸臭豆腐,斗大招牌清楚寫著餐點內容,不吸睛都很困難。


店內 menu。還沒進入店內,就可以清楚看到 menu,品項都是常見的台灣小吃。



價位從 40元起,非常親民。
蚵仔大腸麵線(55元,大)。麵線不算很大一碗,定價 55元,符合行情~
【麵線篇】第 18彈。


店家有放香菜,喜歡~

麵線本身是手工麵線沒問題,相當軟嫩、不乾澀;勾芡度適當,柴魚味道適當。


吳興有加家竹筍,變化口感。部分麵線店家會這般料理。

吳興辣椒醬挺好的、不馬虎唷~有中辣程度。



蚵仔。數量很多,但 size比較小些。



蚵仔較小的話,海味就不明顯些,得多顆一起吃,才夠味。
哈哈~



總共有 12顆耶!讚喔~


大腸。數量不多,滷味程度算中小度。


大腸新鮮好吃、小輪。

臭豆腐(45元,小)。一送餐來,小弟還以為是大盤的耶?
【臭豆腐】第 14彈。


然後,小弟偷看其他客人內用大盤臭豆腐,簡直像小山一樣。
C/P值好啊~

臭豆腐特寫。現在市區中,幾乎所有賣炸臭豆腐的,都已經沒有臭香味了,得在郊區、夜市才有可能~


吳興炸臭豆腐口感比較軟些、不會扎實,是深坑臭豆腐特色。


豆腐發酵程度還不錯。

醬汁方面比較清淡些,可能是要凸顯深坑臭豆腐特色吧?


店家是北部人炸臭豆腐方式(小弟最近常吃到中南部人做法)。

加點辣椒醬吃吃,改變口味。


台式泡菜爽口、小酸。分量也很多唷~


美味程度:很好。現今一起賣麵線、臭豆腐的店家不多,
吳興蚵仔大腸麵線、深坑炸臭豆腐一次滿足小弟最愛小吃種類。以小弟口味來說,吳興蚵仔大腸麵線、臭豆腐等都很好吃、都推薦;
仔細來說,小弟覺得臭豆腐整體略優於麵線的(內用客人吃臭豆腐的較多)。店家

推薦度高、
C/P值中等(麵線)、
C/P值中上(臭豆腐)。








廚台 2景。


服務態度:好。星期日下午生意很好啊,老闆娘 +店員(共 2人)連稍坐一下時間都沒有,還有點抱怨說怎麼這麼多客人呢?
呵呵~


環境氣氛:好。典型傳統台灣小吃店家,
沒有特別設計裝潢,幾張桌椅、牆上 menu而已。桌椅算乾淨。


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