close
燒肉店／燒烤店在雙北這兒競爭很激烈啊～
尤其是吃到飽的營業模式，真三步一家、五步一戶的，但小弟一到燒肉眾(三重自強店)，就覺得店家位置非常理想，
鄰近只有一家單點式燒肉店，其餘的海產店居多；而且這兒也算三重廚房之一，交通位置便利，往來人車非常多，集客效應很好。小弟也很喜歡吃烤肉，衝啊！大口吃肉的人氣燒肉店（【口碑券】第 66回、【燒烤篇】第 6彈）。
尤其是吃到飽的營業模式，真三步一家、五步一戶的，但小弟一到燒肉眾(三重自強店)，就覺得店家位置非常理想， 鄰近只有一家單點式燒肉店，其餘的海產店居多；而且這兒也算三重廚房之一，交通位置便利，往來人車非常多，集客效應很好。小弟也很喜歡吃烤肉，衝啊！大口吃肉的人氣燒肉店（【口碑券】第 66回、【燒烤篇】第 6彈）。
且看店家附近商家林立，來往人車很多，拍照要取個乾淨的畫面，不是很容易。哈哈～
三重自強店招牌挺大的，但門面不大。
注意，別走過頭了～
注意，別走過頭了～
內部縱深長，可容納客人很多。以下是 1F／2F樓層座位照片。
當時 1F設備保養中，只開放 2F座位，幾乎滿席～（星期一晚上）
桌椅單位長這樣。
從桌面平平的可以得知，燒肉眾烤爐是這種的，使用原子碳。
本次桌邊服務人員：小亦（時下 20歲）。
699元點餐 menu，高達 86種食材，實在太嚇人了。詳細 menu在文後。
首先上場的是椒鹽大蝦、東石鮮蠔。
鮮蠔要怎麼烤呢？和蛤蠣的很像，只要殼打開了、或冒水泡等就表示熟了。
由於碳火太烈，大蝦都烤焦些了，店員沒有用夾子去殼（絕技）。
雖然肉質新鮮的，但剝殼不容易，手又會弄髒，所以沒有續點～
雖然肉質新鮮的，但剝殼不容易，手又會弄髒，所以沒有續點～
其實大蝦不算大，中大 size那樣，而烤過之後，會縮水一些，就更難剝殼了。
本次首推是東石鮮蠔！真是新鮮、腥味低、又好烤啊～
（怕腥的人，可以加檸檬片）
（怕腥的人，可以加檸檬片）
而且有加點。來燒肉眾別忘了東石鮮蠔，讚啦～
碳火太烈了，調整原子碳分布。
巨無霸海王蝦。
享用 699元吃到飽方案，可任選巨無霸海王蝦或手掌海扇貝其一。
享用 699元吃到飽方案，可任選巨無霸海王蝦或手掌海扇貝其一。
海王蝦在小弟經驗中，有看過、沒吃過。
巨無霸蝦剝殼就容易多了，連蝦腦都很多呢！
哈哈～
哈哈～
肉質厚、扎實、Q彈，新鮮、
好吃。單價高（199元），只免費提供一隻。 喔喔～
好吃。單價高（199元），只免費提供一隻。 喔喔～
這回有用到調味料：水果醬油，口味相當清爽。
因為燒肉口味都比較重，所以燒肉眾準備了水果醬油（店員說成本較高），可以 balance味蕾唷～
因為燒肉口味都比較重，所以燒肉眾準備了水果醬油（店員說成本較高），可以 balance味蕾唷～隨桌都有 4種調味料，但店員只用了些玫瑰岩鹽，而小弟也只用水果醬油（推薦）。因為幾乎所有食材都已經有醃製、調味了。
奶油東北角蟹管、奶油北海道干貝、味噌魷魚。
盪氣肥腸（名字取得潮）、黃金松阪豬佐玫瑰鹽。
燒烤實景。
這 3種食材，小弟都很推薦，好烤、也好吃。 重點是食材厚度十足，不會薄薄的那樣，過癮～
重點是食材厚度十足，不會薄薄的那樣，過癮～
小弟還要推薦的是這種小鍋物，好烤、好吃。
似乎是新興吃法，不然旁邊有個大火鍋，還要照顧，很忙碌～
似乎是新興吃法，不然旁邊有個大火鍋，還要照顧，很忙碌～
奶油東北角蟹管味道足，又好照顧。要多多點唷～
奶油北海道干貝味道濃厚，新鮮。
連蒜香奶油雞肉燒小鍋物也好吃！
水果醬燒厚切雪花豬。
厚切就是好吃啦～
雖然名為水果醬燒，但還是沾點水果醬油來得比較香些。
呵呵～
呵呵～雞腿排（口味忘了）、爆漿雞腿捲。
雞腿捲真的爆漿、多汁耶～
比雞腿排好吃。
比雞腿排好吃。
而雞腿排也有優勢啦，小油；雞腿捲多油脂。
哈哈～
哈哈～燒烤實景。
水針魚一夜干。店家招牌之一，鮮味濃，
但口味多鹹，配白飯吃比較好。
但口味多鹹，配白飯吃比較好。雞軟骨（口味忘了）。有人喜歡吃，但小弟還好（沒滋味）， 
可能是還沒遇到喜歡的料理手法。
可能是還沒遇到喜歡的料理手法。
宜蘭櫻桃鴨胸。口感有點像臘肉那樣，滿好烤的。
飲料無暢飲（酒精性飲料除外）。1F／2F飲料吧、冰箱。
似乎所有吃到飽店家一定會備冰淇淋的。 燒肉眾(三重自強店)的是明治冰淇淋。
燒肉眾(三重自強店)的是明治冰淇淋。燒肉眾名字很有趣，諧音是燒肉粽。
很好記。
很好記。
店內可以看到很多 post-it，店家廣受消費者愛戴。
看看其中留言特寫吧～
看看其中留言特寫吧～美味程度：很好。燒肉眾毅然決然透入燒肉市場，立基在哪裡呢？ 大口吃肉不稀奇，厚切才是王道。店家食材厚度夠，決不會切得薄薄的、說比較好烤的荒謬理由；厚切才過癮唷～ 食材推薦，首推就是東石鮮蠔， 很少見耶，而且 499元方案就吃得到，太划算了；雖然個兒不算大，但鮮味一級棒，真想念！還有，近期流行的各種小鍋物也是要推的啦， 好烤（放在烤爐上就行了）、好吃，不費事。小弟認為 499、599元方案食材已經非常多，推薦這 2價位；
當然想吃 699、899元的也很棒，豪華食材不吝嗇。店家 推薦度高、 C/P值高。
大口吃肉不稀奇，厚切才是王道。店家食材厚度夠，決不會切得薄薄的、說比較好烤的荒謬理由；厚切才過癮唷～ 食材推薦，首推就是東石鮮蠔， 很少見耶，而且 499元方案就吃得到，太划算了；雖然個兒不算大，但鮮味一級棒，真想念！還有，近期流行的各種小鍋物也是要推的啦， 好烤（放在烤爐上就行了）、好吃，不費事。小弟認為 499、599元方案食材已經非常多，推薦這 2價位； 當然想吃 699、899元的也很棒，豪華食材不吝嗇。店家 推薦度高、 C/P值高。詳細 menu。
超貼心的。那食材後面的小數字，不是單點價格喔，是熱量／卡路里。 很少看到耶～
很少看到耶～有趣的是，來吃到飽餐點，還要注意熱量攝取。
該如何取捨呢？
該如何取捨呢？ 當天有看到 2客人吃 899元方案，送波士頓龍蝦 2隻（單點 499元）。 真是超大隻的～（應該過去拍照的......）
真是超大隻的～（應該過去拍照的......）服務態度：非常好。小亦說如果店內人手忙得過來，店員都會幫客人燒烤， 不會因使用口碑券而有差別。小弟覺得桌邊服務是見仁見智的，朋友、家族聚餐，有個店員在協助烤肉，不是不好聊天嗎？ 單一客人可能這方面需求比較高；多人的話，就會降低。店家服務態度好，大於美味程度。
不會因使用口碑券而有差別。小弟覺得桌邊服務是見仁見智的，朋友、家族聚餐，有個店員在協助烤肉，不是不好聊天嗎？ 單一客人可能這方面需求比較高；多人的話，就會降低。店家服務態度好，大於美味程度。上菜速度快，點餐不會不耐煩。
留言列表
美食、小吃 (30)
